Eigenschaften
Additional information
| Intensität | ⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎ |
|---|---|
| Aroma | Fruchtig |
| Körper | Vollrohrzucker |
Beschreibung
Description
Die Kaffeesorte ‘Honey’ begeistert mit ihrem unverwechselbaren Charakter und ihrer delikaten Süsse. Diese Sorte ist eine ganz andere Art, um Kaffee zu erleben und widerspiegelt so die Vielfalt des Kaffees. Die Bohnen werden mit dem Fruchtfleisch über mehrere Tage in der Sonne getrocknet und erhält dadurch seine einzigartige sanfte Süsse und etwas fruchtige Note. Erleben Sie eine Tasse des ‘Honey’ und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack verführen.
Entdecken Sie die unvergleichlichen Kaffeesorten von ‘Las Cruces’, einer kleinen Finca im Herzen Kolumbiens, wo die Tradition des Kaffeeanbaus seit Generationen in Familienhand liegt. Auf über 1’700 Metern über dem Meeresspiegel, weit weg von dem urbanen Leben umgeben vom sanften Schatten malerischer Bananenbäume, reifen unsere Kaffeebohnen heran. Durch die einzigartige Kombination aus Höhenlage und natürlicher Schattenkultivierung entfalten unsere Bohnen ein unvergleichliches Aroma. Jede Bohne wird von Hand gepflückt, um nur die reifesten Früchte zu ernten, bevor sie sorgfältig aufbereitet und in einem natürlichen, von Generationen überlieferten Prozess verarbeitet wird. Das Ergebnis ist ein intensiver Kaffee mit einer einzigartigen Aromapalette, der die Sinne verführt. Tauchen Sie ein in die Welt des authentischen Genusses und erleben Sie die unverkennbaren Nuancen der einzelnen Kaffeesorten in jeder Tasse der handgefertigten Kaffees von ‘Las Curces’, wo Tradition und Handwerkskunst zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis verschmelzen.
